Thursday, January 30, 2020
Usaha doa sembuhkan kanser
Usaha dan tawakkal kepada Allah kerana semua yang berlaku atas keizinanNya..
Tatacara Amalan Surah Al-Fil Untuk Merawat Kanser. Insya’Allah
Setiap kali lepas sembahyang baca:
Surah Al Fatihah – 1 kali
Surah Al Ikhlas – 3 kali
Selawat ke atas Nabi – 3 kali
Surah Al Fil – 21 kali
Memang setiap orang tahu, “Setiap penyakit ada ubatnya kecuali mati.” Tahukah anda ada satu surah dari Al-Quran untuk menghancurkan sel-sel kanser? Sebenarnya ini adalah ilmu yang ingin dikongsikan melalui tulisan Saudara Raflis Sabirin. Semoga Allah memberi ganjaran setimpal atas ilmu yang dikongsikan.
Penulis telah berkongsi pengalaman beliau merawat kanser selama 27 tahun dengan menggunakan ayat-ayat Al-Quran, terutama dari Surah al-Fil.
Surah Al-fil:
Alamtarakai fafa’alarabbuka bi asha bilfil (1)
Alam yaj ‘al kaidahum fitadhlil (2)
Waarsala ‘alaihim toiran ababil (3)
Tarmihim bihija ratim minsijjil (4)
Faja’alahum ka asyfim makkul (5)
Maksudnya:
Tidakkah engkau mengetahui bagaimana Robb-mu telah melakukan kepada angkatan tentera Gajah? (Yang dipimpin oleh pembawa Gajah, yang hendak meruntuhkan Kaabah)Bukankah Robb-mu telah menjadikan rancangan jahat mereka dalam keadaan yang rugi dan memusnahkan mereka?Dan Allah telah menghantarkan kepada mereka (rombongan) burung berpasuk-pasukan! Yang melontar mereka dengan batu-batu dari sejenis tanah yang dibakar keras! Lalu Allah menjadikan mereka hancur berkecai seperti daun-daun kayu yang dimakan ulat!
Cara menghancurkan dan melenyapkan kanser
Selepas solat lima waktu, bacalah Surah al-Fatihah sekali, diikuti Surah Al-Ikhlas tiga kali, selawat ke atas Nabi tiga kali lalu teruskan membaca Surah al-Fil 21 kali. Setiap kali baca Surah Al-Fil, hendaklah tiup dan hembuskan pada tempat penyakit kanser tersebut. Setiap kali menghembuskan nafas itu, hendaklah ingat maksud dalam hati, supaya Allah hancur lenyapkan penyakit kanser tersebut..! (Sebagaimana hancur dan lenyapnya pasukan tentera bergajah seperti dalam ayat terakhir Surah Al-Fil itu)
* Lakukan 21 kali baca dan tiup. Buatlah selama 21 hari selepas solat lima waktu. Dan sekiranya penyakit kanser itu berada dalam organ badan seperti di dalam usus, limpa, buah pinggang dan di dalam kepala, maka caranya seperti tersebut di atas itu juga.
Cuma tambahannya hendaklah tarik nafas perlahan-lahan seakan-akan kita memasukkan amalan surah itu ke dalam tubuh badan, terutamanya ke tempat kanser tersebut. Lakukan tarik nafas tersebut sehingga 21 kali juga selama 21 hari setiap lepas solat lima waktu.
#PS: Dr H pesan “Lakukan dengan penuh keyakinan dan sabar. Perlu diingat, yang menyembuhkan ialah Allah swt”. Ayat Al-Quran tersebut hanya sebagai asbab atau wasilah untuk mencapai maksud.
Thursday, September 26, 2019
Susu Ensure atau Enercal.
PESAKIT KANSER (PESAKIT KRONIK) JANGAN TAKUT MINUM SUSU:
SUSU ENSURE? NUTRENT OPTIMUM? PROSURE? atau ENERCAL?
Sy ingin kongsikan catatan Pn Dahlia Leya Mohd seorang Pakar Pemakanan dr HSNI yg dikongsikan dlm FB CANCER SURVIVORS (MSIA):
1. APA BEZA SUSU ENSURE DENGAN ENERCAL?
`Susu ENSURE is complete balanced nutrient. manakala susu Enercal pulak semi complete.
Untuk tiub feeding (pesakit hanya minum susu), pihak Dietician sarankan utk minum susu Ensure.
manakala untuk suplemen boleh ambil susu Enercal.
Beza rasa (Taste?)
Ramai yang mengatakan susu Enercal lebih sedap rasanya dan harganya memang murah sedikit jika dibandingkan dengan susu ENSURE.
2. PROSURE sesuai untuk pesakit Kanser?
Dlm Prosure ada EPA dan omega 3 fatty acid dari minyak ikan. Fungsinya utk normalkan sesetengah proses metabolisme badan yg menyebabkan badan kita hilang Berat.
Ianya juga membantu mengurangkan keradangan sel kanser tu.
Maximum consumption utk susu Prosure hanya 18 scoop shj sehari.
Kalau perlu lebih dari 18 scoop Prosure, kita sarankan tambah susu formula lain. Seperti ENSURE - NUTRENT OPTIMUM atau OPTIMAX.
Kenapa 18 scoop shj sehari utk PROSURE?
Sebab kandungi EPA 2.2 gram sehari cukup utk menjalankan fungsinya.
3. NUTRENT OPTIMUM: (sama bagus dengan ENSURE dengan tambahan Probiotics dan prebiotics)
contains probiotics, prebiotics, high quality whey protein, essential vitamins and minerals, and a heart-friendly fat blend.
It is lactose-free and gluten-free.
Sangat bagus kepada pesakit yg mempunyai elergi kepada Lactose. Kandungan Probiotics/prebiotics memudahkan proses pencernaan.
4. Pesakit digalakkan minum JEVITY or NUTRENT fibre . Keduanya ada fibre dan memudahkan penghadaman.
Tetapi yang paling penting adalah .. perlu untuk pesakit Kanser atau pesakit Kronik Minum Susu walau apa pon Jenama yg dibeli
`as long as ambil susu pun kira ok dah'
5. Dialisis atau Pesaki Buah Pinggang:
Anda boleh beli NEPRO (dlm botol) atau novasource renal (pack). Tapi lebih baik jumpa dietitian untuk lebih tepat pengiraan jumlah pengambilan sehari
❤❤❤❤❤❤❤❤
Pengalaman Peribadi:
saya minum susu sehari 4 kali (ENERCAL) sewaktu saya menjalani rawatan radioterapi dan sepanjang saya melalui proses rawatan dan penyembuhan selepas pembedahan untuk kanser endometrium (2012)
mode: jangan takut minum Susu ... Susu tidak menyebabkan Sel Kanser menjadi Agresif dan Aktif.
Hjh Zuraini Kamal
Founder Cancer Survivors Malaysia
SUSU ENSURE? NUTRENT OPTIMUM? PROSURE? atau ENERCAL?
Sy ingin kongsikan catatan Pn Dahlia Leya Mohd seorang Pakar Pemakanan dr HSNI yg dikongsikan dlm FB CANCER SURVIVORS (MSIA):
1. APA BEZA SUSU ENSURE DENGAN ENERCAL?
`Susu ENSURE is complete balanced nutrient. manakala susu Enercal pulak semi complete.
Untuk tiub feeding (pesakit hanya minum susu), pihak Dietician sarankan utk minum susu Ensure.
manakala untuk suplemen boleh ambil susu Enercal.
Beza rasa (Taste?)
Ramai yang mengatakan susu Enercal lebih sedap rasanya dan harganya memang murah sedikit jika dibandingkan dengan susu ENSURE.
2. PROSURE sesuai untuk pesakit Kanser?
Dlm Prosure ada EPA dan omega 3 fatty acid dari minyak ikan. Fungsinya utk normalkan sesetengah proses metabolisme badan yg menyebabkan badan kita hilang Berat.
Ianya juga membantu mengurangkan keradangan sel kanser tu.
Maximum consumption utk susu Prosure hanya 18 scoop shj sehari.
Kalau perlu lebih dari 18 scoop Prosure, kita sarankan tambah susu formula lain. Seperti ENSURE - NUTRENT OPTIMUM atau OPTIMAX.
Kenapa 18 scoop shj sehari utk PROSURE?
Sebab kandungi EPA 2.2 gram sehari cukup utk menjalankan fungsinya.
3. NUTRENT OPTIMUM: (sama bagus dengan ENSURE dengan tambahan Probiotics dan prebiotics)
contains probiotics, prebiotics, high quality whey protein, essential vitamins and minerals, and a heart-friendly fat blend.
It is lactose-free and gluten-free.
Sangat bagus kepada pesakit yg mempunyai elergi kepada Lactose. Kandungan Probiotics/prebiotics memudahkan proses pencernaan.
4. Pesakit digalakkan minum JEVITY or NUTRENT fibre . Keduanya ada fibre dan memudahkan penghadaman.
Tetapi yang paling penting adalah .. perlu untuk pesakit Kanser atau pesakit Kronik Minum Susu walau apa pon Jenama yg dibeli
`as long as ambil susu pun kira ok dah'
5. Dialisis atau Pesaki Buah Pinggang:
Anda boleh beli NEPRO (dlm botol) atau novasource renal (pack). Tapi lebih baik jumpa dietitian untuk lebih tepat pengiraan jumlah pengambilan sehari
❤❤❤❤❤❤❤❤
Pengalaman Peribadi:
saya minum susu sehari 4 kali (ENERCAL) sewaktu saya menjalani rawatan radioterapi dan sepanjang saya melalui proses rawatan dan penyembuhan selepas pembedahan untuk kanser endometrium (2012)
mode: jangan takut minum Susu ... Susu tidak menyebabkan Sel Kanser menjadi Agresif dan Aktif.
Hjh Zuraini Kamal
Founder Cancer Survivors Malaysia
Thursday, September 19, 2019
Cuba mendidik hati
Perkara yang aku selalu sebut,selalu ulang pada anak-anak,suami dan diri sendiri. Bersyukurlah. Amat payah bagi aku untuk meratapi sesuatu bencana atau kerugian dalam masa yang lama. Lainlah kalau melibatkan hati. Tu memang aku memilih untuk bahagia dulu.
Pernah dulu suami call bagitahu dia kemalangan. Soalan pertama aku "abang ok ke? Ada cedera ke?" suami cakap dia ok xder cedera. Aku sambut dengan Alhamdulillah dan suara ceria. Lepas tu ada respond yang agar hambar dari suami,terasa mungkin sebab tidak mendapat respond seperti yang diharapkan. Lepas keadaan reda,aku terangkan pada suamj bukannya aku gembira atau tidak risau dia kemalangan tetapi aku bersyukur sebab dia sihat dalhamdulillah. Tiada sakit tiada cedera.
Memang susah nak didik hati,nak betulkan pandangan. Lihat dari sudut posotif walaupun perit jugak untuk menelan. Tetapi bagi aku,aku lagi susah dan menderita jika menganggap masalah yang kami hadapi adalah satu bencana. Seperti rasa terseksa hati dan jiwa. Rugi material dan rugi emosi.
Pernah dulu suami call bagitahu dia kemalangan. Soalan pertama aku "abang ok ke? Ada cedera ke?" suami cakap dia ok xder cedera. Aku sambut dengan Alhamdulillah dan suara ceria. Lepas tu ada respond yang agar hambar dari suami,terasa mungkin sebab tidak mendapat respond seperti yang diharapkan. Lepas keadaan reda,aku terangkan pada suamj bukannya aku gembira atau tidak risau dia kemalangan tetapi aku bersyukur sebab dia sihat dalhamdulillah. Tiada sakit tiada cedera.
Memang susah nak didik hati,nak betulkan pandangan. Lihat dari sudut posotif walaupun perit jugak untuk menelan. Tetapi bagi aku,aku lagi susah dan menderita jika menganggap masalah yang kami hadapi adalah satu bencana. Seperti rasa terseksa hati dan jiwa. Rugi material dan rugi emosi.
Thursday, July 25, 2019
Sushi king bonanza julai 2019
Sushi king bonanza datang lagi. Mamimu memang tunggu time bonanza dan any promotion je baru berkobar-kobar nak pergi. Kena bajet la sebab anak ramai.
Bonanza kali ni start pada 22-25 julai 2019. Hari minggu sahaja. Jadi masa agak terhad sebab kena tunggu papanda dan izz balik dulu baru boleh pegi.
Kelainan kali ni cuma syaratnya kena ada apps sushi king,kena download dan daftar siap-siap. Free sahaja.Maksimum 1 apps hanya untuk 3 orang tapi syarat tu xketat sangat kot. Bayar nanti dapat point untuk kumpul dalam apps nanti.
Sebenarnya kami pun baru start menziarahi balik je sushi king selepas dapat sijil halal Jakim. Biasa buat sendiri je kat rumah.hehe...
Bonanza kali ni start pada 22-25 julai 2019. Hari minggu sahaja. Jadi masa agak terhad sebab kena tunggu papanda dan izz balik dulu baru boleh pegi.
Kelainan kali ni cuma syaratnya kena ada apps sushi king,kena download dan daftar siap-siap. Free sahaja.Maksimum 1 apps hanya untuk 3 orang tapi syarat tu xketat sangat kot. Bayar nanti dapat point untuk kumpul dalam apps nanti.
Sebenarnya kami pun baru start menziarahi balik je sushi king selepas dapat sijil halal Jakim. Biasa buat sendiri je kat rumah.hehe...
Friday, February 9, 2018
Binatang Serangga Masuk Telinga
Salah satu mimpi ngeri jika ada serangga seperti semut,lipas,kutu dan serangga-serangga kecil masuk kedalam telinga.
Masalah lebih besar jika serangga itu masuk kedalam telinga anak kecil. Lagi kesian kalau masuk kedalam telinga anak yang masih bayi.
Antara tanda-tanda ada serangga dalam telinga bayi adalah :
-menangis sambil memejam mata
-menggosok-gosok telinga
-mengorek-ngorek telinga dengan jari
-tidak keruan dan nampak tidak selesa
Antara cara atau petua untuk mengeluarkan serangga dalam telinga ialah
-guna lampu picit,serangga cari cahaya (saranan doc jg)
-letak air dalam telinga
-tutup mulut,hidung dan sebelah telinga yg tiada serangga
-letak air liur sekitar luar telinga
-guna kapur makan
-letak minyak berangin sekitar telinga
-untuk serangga yang besar seperti lipas,boleh gunakan penyepit
-guna vacum- cara ini sangat berisiko dan bahaya kerana boleh merosakkan gegendang telinga. Gunakan power yang perlahan dan jangan dihalakan terus ke dalam lubang telinga.
Apepuan petua yang anda perolehi,silalah pertimbangkan dulu mengikut kesesuaian keadaan.Langkah yang baik dan selamat adalah berjumpa dengan doktor.
Labels: iLmu islam
binatang,
cara-cara,
masuk telinga,
petua,
serangga
Monday, January 8, 2018
2018
Dah lama niat nk sambung balik menulis..Sumpah,habis lupa segala cara nak mengarang atau menulis. Takpe,ansur-ansur kita gilap balik.Setakat ni kita rojak je bahasa asal sampai maksud.
Tahun 2018 setakat ni agak kelam kabut dengan persekolahan izz.Kalau tahun lepas izz belajar di sekolah Pasti ada van yang datang ambil dan hantar ke rumah tp tahun ni Izz dapat masuk Pra sekolah,takde pulak bas yang masuk ke perumahan kami.
Jalan terakhir terjumpa parents budak pra jugak yang sanggup bekerjasama. Pagi Ahsan hantar dan jemput skali anak dia dan balik sekolah Izz tumpang orang tu datang hantar rumah.Alhamdulillah Allah bagi jalan juga walaupun bukan seperti yang dipinta.
Rancangan tahun ni tak berapa jelas atau kabur menanti kelam terus kehitam agaknya. Niat nak habiskan lesen kereta,sennag dapat hantar anak ke sekolah.Mungkin mencari peluang untuk tambahkan pendapatan tetapi masih buntu bidang mana nak dituju.
Labels: iLmu islam
catatan,
diAriku,
ibu anak 3,
kisah anak-anak
Thursday, January 1, 2015
Selamat tinggal 2014
2014, tahun paling lama pernah aku hadap. Jenuh aku memujuk hati, menidakkan rasa tapi aku tidak boleh lari dari kenyataan. Pahit manis terpaksa aku telan. Bertemankan si teruna, aku kuatkan semangat menghabiskan detik yang kuhitung seperti bergerak ke belakang. Penat, setahun menelan derita rindu, derita jiwa yang nyata hanya aku yang rasa. Rindu pada nasi bungkus,ABC dan rindu pada umi dan abah. Cinta matiku.
Setengah masa aku bergelap, terlindung oleh bayangan hitam yang nyata aku sendiri cuba selindungkan. Setengah masa aku bangkit, mengheret duka menuju janji bahagia. Manakan mungkin aku gembira jika jauh dari orang tua. Rindu pada damainya jiwa saat boleh meluah rasa, riuhnya umi dengan segala agenda, rindu pada tenangnya abah melenturkan jiwa. Menyedarkan diri agar kembali pada sempurnanya agama. Memperkenalkan aku pada sebuah rasa "redha" yang hakikatnya tidak aku terima secara batinnya.
Dan 2014 juga aku bertekad,tiada lagi terkhilaf untuk sekian kalinya. Jika ada berlaku cela, jika dan hanya jika kita sendiri yang memilihnya. Bahagia, jika kami yang cipta. Mana mungkin kita menjadi sempurna tetapi cukuplah jika tidak menjadi semakin tua semakin hina.
Cukuplah derita dunia, malapetaka yang berlaku tanda Allah masih sayangkan kita. Allah menegur tanda masih ada jalan untuk ke syurga.
Semoga tahun 2015 berdiarikan sejuta kisah gembira. Lahirnya sebuah cinta baru dalam hidupku. Pelengkap kehidupan, penyambung bahagia.
Sunday, August 31, 2014
Lawatan ke Hitchin lavender and sunflower farm
Assalamualaikum....dah lama benar tak menulis. Dapat fon baru ni nak try godek- godek untuk buat entry balik. Harap berpanjangan la niat murni kali ni.
Semenjak dua menjak ni agak banyak tempat kami melawat,kiranya lepas 6 bulan pertama baru la nak start kenal bumi uk ni. Barulah encik suami nak bawak bini dengan anak keluar. Alhamdulillah.
Jadi, musim summer hari tu kami ke Hitchin lavender farm,menarik sangat tempat ni. Tiket masuk £4 seorang. Budak masuk free je. Dengan £4 Tu kita dapat satu paper bag untuk kutip lavender tu. Kalau berkenan dengan cik bunga matahari pulak kena cas lain.50p untuk 1 kuntum, tapi agak berbaloi la sbb bunga tu lebih besar dari muka kita kot.
Untuk postcode dengan info lain macam biasa la, Tanya Abang google je.
Semenjak dua menjak ni agak banyak tempat kami melawat,kiranya lepas 6 bulan pertama baru la nak start kenal bumi uk ni. Barulah encik suami nak bawak bini dengan anak keluar. Alhamdulillah.
Jadi, musim summer hari tu kami ke Hitchin lavender farm,menarik sangat tempat ni. Tiket masuk £4 seorang. Budak masuk free je. Dengan £4 Tu kita dapat satu paper bag untuk kutip lavender tu. Kalau berkenan dengan cik bunga matahari pulak kena cas lain.50p untuk 1 kuntum, tapi agak berbaloi la sbb bunga tu lebih besar dari muka kita kot.
Untuk postcode dengan info lain macam biasa la, Tanya Abang google je.
Wednesday, March 12, 2014
RESEPI MEE UDANG-Sedap dan Mudah
MEE UDANG
BAHAN
Bawang merah/kecil 10 biji...
4 ulas bawang putih
Cili kering 15 biji kalau nak pedas lagi leh lah tambah ckit lagi
Udang Geragau 1 senduk
Udang hidup dalam ½ kilo
1 peket Pes udang
Cili Sos 1 senduk
900 gram mee-2 peket
Sedikit bebola udang dan fish cake
Sedikit kacang tanah yang telah ditumbuk
Tauhu 2 keping digoreng dan dipotong come…
Keledek 1 biji yang sedang2 aja.
CARA
Keledek direbus kemudian dilecek atau blender, nak cepat blender jerlah.
Lecek tu nanti tangan pun jadi keras. Nak pakai lama weh…
Bawang merah, putih dan cili diblender dan semasa blender tu
campurkanlah dengan 3 sudu tepung gandum
Udang geragau juga diblender
Kemudian panaskan sedikit minyak, tumis bawang, cili yang telah diblender dan Pes udang.
Bila dah sebati dan wangi, masukkan udang geragau, kacang dan kacau lagi. Masukkan sedikit
air asam jawa dan sos cili dan kacau lagi biar sebati.
Kemudian masukkanlah 2 mangkuk air dan bila kuah dah mendidih, masukkan udang
dan diikuti dengan keledek yang dilecek seterusnya bebola udang dan fish cake.
Masukkan sedikit garam dan perasa secukup rasa.
Bila mee dah dibasuh, bolehlah dicurahkan air panas dan toskan.
Sayur sawi bolehlah juga dicelur
Sedikit taugeh dicurahkan air panas.
Cili merah dihiris sedikit.
Potong sedikit daun sup
Bawang goreng
Telur rebus 3 biji
Tauhu yang telah digoreng
SELAMAT MENCUBA
BAHAN
Bawang merah/kecil 10 biji...
4 ulas bawang putih
Cili kering 15 biji kalau nak pedas lagi leh lah tambah ckit lagi
Udang Geragau 1 senduk
Udang hidup dalam ½ kilo
1 peket Pes udang
Cili Sos 1 senduk
900 gram mee-2 peket
Sedikit bebola udang dan fish cake
Sedikit kacang tanah yang telah ditumbuk
Tauhu 2 keping digoreng dan dipotong come…
Keledek 1 biji yang sedang2 aja.
CARA
Keledek direbus kemudian dilecek atau blender, nak cepat blender jerlah.
Lecek tu nanti tangan pun jadi keras. Nak pakai lama weh…
Bawang merah, putih dan cili diblender dan semasa blender tu
campurkanlah dengan 3 sudu tepung gandum
Udang geragau juga diblender
Kemudian panaskan sedikit minyak, tumis bawang, cili yang telah diblender dan Pes udang.
Bila dah sebati dan wangi, masukkan udang geragau, kacang dan kacau lagi. Masukkan sedikit
air asam jawa dan sos cili dan kacau lagi biar sebati.
Kemudian masukkanlah 2 mangkuk air dan bila kuah dah mendidih, masukkan udang
dan diikuti dengan keledek yang dilecek seterusnya bebola udang dan fish cake.
Masukkan sedikit garam dan perasa secukup rasa.
Bila mee dah dibasuh, bolehlah dicurahkan air panas dan toskan.
Sayur sawi bolehlah juga dicelur
Sedikit taugeh dicurahkan air panas.
Cili merah dihiris sedikit.
Potong sedikit daun sup
Bawang goreng
Telur rebus 3 biji
Tauhu yang telah digoreng
SELAMAT MENCUBA
Monday, March 3, 2014
Resepi Cream Puff Sangat Senang dan Sedap
Resepi cream puff ni sangat senang & sedap.. sape tngah rajin tu blh la cube2 buat nanti.
Resepi:
250ml air
100gm mentega
1sdk gula
1sdk garam
125gm tepung gandum
3biji telur gred B
Cara-cara:
Panas kan air hingga mendidih, masuk kan mentega, gula & garam.
Kacau smapai mendidib the tutp api trus masukkan tepung, kacau gune senduk kayu @ whisk smpai tepung xmelekat kat periuk, sejukkan sebentar.
Masukkan telur 1 per 1 pukul gune mixer smpai sebati,
Paip kan atas loyang, renjis2 skit ngan air sebelum bakar pada suhu 180c selama 20mnt @ sampai kekuningan...
Kastard:
500ml susu segar
1biji telur
25gm tpng kastard
30gm tepung jagung
100gm gula
cara2:
masak susu hingga mendidih the tutup api masukkan bahan selebihnya kacau2 dulu smpai sebati, hidupkan api balek masak sampai pekat.Selamat mencuba.
Credit to : Azie's Oven.
Resepi:
250ml air
100gm mentega
1sdk gula
1sdk garam
125gm tepung gandum
3biji telur gred B
Cara-cara:
Panas kan air hingga mendidih, masuk kan mentega, gula & garam.
Kacau smapai mendidib the tutp api trus masukkan tepung, kacau gune senduk kayu @ whisk smpai tepung xmelekat kat periuk, sejukkan sebentar.
Masukkan telur 1 per 1 pukul gune mixer smpai sebati,
Paip kan atas loyang, renjis2 skit ngan air sebelum bakar pada suhu 180c selama 20mnt @ sampai kekuningan...
Kastard:
500ml susu segar
1biji telur
25gm tpng kastard
30gm tepung jagung
100gm gula
cara2:
masak susu hingga mendidih the tutup api masukkan bahan selebihnya kacau2 dulu smpai sebati, hidupkan api balek masak sampai pekat.Selamat mencuba.
Credit to : Azie's Oven.
Wednesday, January 8, 2014
Izz Bercerai Susu- Hari Pertama
![]() |
| Saat menulis entry ni Izz tertido atas car seat sebelah mami.Tanpa menyusu. |
Hari tu dah Mami dah berniat nak ceraikan susu Izz tapi seperti kebanyakan ibu lain yang fully breastfeeding anak kecil mereka, niat hanya menjadi terkubur tatkala mendengar rengetan dan tangisan si anak. Tetapi kali ni Mami nekad dalam terpaksa.
Kisah bermula bila Izz start tak sihat, termasuk hari ni, sudah 6 hari Izz muntah-muntah sebaik sahaja menelan makanan.Hampir semua makanan yang masuk ke dalam tekak Izz akan keluar serta merta.Rasanya tak sempat sampai ke perut pun.Siasat punya siasat melalui kawan-kawan dan Encik Google, rupanya Izz terkena Winter Vomiting Bug. Penyakit lazim kat negara UK yang sejuk ni. Ape yang paling merisaukan adalah penyakit ni tidak mempunyai ubat khusus. Akan sembuh dengan sendiri bila badan dah mengeluarkan imun.
Setelah 5 hari Izz terkena winter bug, kami ambil keputusan untuk bawa ke GP Cranfield University ( mcm Klinik kesihatan). Seperti dijangka, tiada ubat diberikan cuma dia bagi tabung untuk ambil sample najis Izz kalau muntah berlarutan dalam masa seminggu lagi.
Alang-alang dah jumpa GP, mami pun tunjukkan skali puting mami yang melecet digigit Izz. Dah masuk 4 hari dah. Asalnya cuma melecet pastu menjadi semakin merebak. Sakit, seperti ulser sebesar biji lada hitam. Sakit Allah saja yang tahu.Doc tengok pun mcm seriau jer, macam pernah rasa jer.he..he...Doc menyarankan mami stop Bf untuk menyembuhkan luka, kalau teruskan BF luka akan menjadi bertambah besar. Maka bermulalah kisah kami berendam air mata.
Jadual harian seperti biasa, cuma bila dah start nak masuk tido. Papa melayan Izz main sampai mami lari masuk ke bilik sebelah. Pada pukul 1.30 am,Izz dah start merengek dan berterusan menangis mencari mami. Mami tabahkan hati, borak-borak dengan Untie Hana dan melayan facebook.Sebolehnya tidak mahu mendengar tangisan anak kecilku. Bercucuran air mata menahan rasa. Risaukan Izz dan risaukan kemampuan papa untuk melayan Izz.Maklumlah, ini kali pertama kami tido berasingan dan kali pertama papa tidurkan Izz.Alhamdulillah, tangisan terhenti dan tidurlah anakku dalam esakan.Tak mahu minum susu pun. (T_T).
4.30am (+-)
Seperti yang dijangka, lagi skali Izz menangis. Hari-hari sebelumnya waktu macamni Izz terbiasa bangun termuntah.Tapi malam ni Izz tak muntah tapi sekadar menagis, mencari puting untuk dinyonyot seperti kebiasaanya.Runtuh hati, sayup-sayup terdengar Ami....Ami...Ami...wa, skali lagi hati mami meronta untuk masuk ke bilik tp mami tekadkan hati.Alang-alang dah jadi macamni, kami kena kuat.Kami kena teruskan.Papa walaupun penat tapi sanggup tidak tidur.Risaukan tidur tak sedar Izz kalau-kalau termuntah nanti.
Kali ni papa suakan botol susu, Izz minum sedikit.Sekadar menghilangkan dahaga.Izz tertido lagi dalam esakan. Mami sedikitpun tak lena nak tidur.Susu badan dah membengkak, terpaksa mermaid sebab yakin hari ni memang takkan menyusukan Izz.
7am(+-)
Sekali lagi Izz tersedar, tangisan kali ni agak kuat. Memanggil-manggil Ami...ami..Alhamdulillah, papa boleh handle Izz. Lega hati mami tapi tak mampu untuk lelapkan mata dah.Breast semakin membengkak dan mula berbisa.Risau kot-kot nanti terkena demam urat pulak nanti. Sambung mermaid kat depan pintu bilik kami. Alhamdulillah Izz tido.Papa pun dah nampak penat sangat,kesian papa tapi kami tiada pilihan.
9-10 am
Waktu macam ni biasa Izz dah bangun tido, bila terdengar je Izz menangis. Mami masuk kebilik, rindunya Allah jer yang tahu padahal kami bilik sebelah jer.Izz macam biasa terus nak menyusu, cepat-cepat mami letak chocolate chip atas dada.Terus geli tapi beralih ke breast sebelah kanan. Hisap la dua kali. Terus tak nak sebab Masyam...he..he...mami suakan freash milk jer tapi Izz nak minum dalam penutup dia jer.Oklah, asal masuk air dalam tekak dia.
Begitulah catatan rambang sedikit sebanyak pengalaman kami untuk bercerai susu hari pertama. Pada awalnya memang mami tak menaruh keyakinan pun pada papa.Seakan mustahil papa boleh handle tapi rupanya mami silap dalam menilai papa.Ternyata antara papa terselit sebuah kesabaran dan belas kasihan pada anak kecilnya.Cekalnya papa dalam menjaga dan memujuk tangisan Izz.Paling menakjubkan sekali papa dapat tidurkan Izz. Terima kasih sangat-sangat papa atas segalanya..Ternyata Abang layak dan mampu.
Berkaitan dengan nipple mami, Izz tergigit masa tido dan menjadi semakin merebak akibat tergesel dengan gigi. Luka menjadi semakin besar dan bernanah, sekitar breast menjadi merah dan sakit sangat-sangat dan menjadi mastitis.Izz pulak jenis nak puting kt mulut 24jam time tido. Lepas semalaman tak beri susu kat Izz, luka cepat mengering dan seakan mahu berkudis.Alhamdulillah, cepat betul tapi mesti mengambil masa dalam seminggu untuk ganti kulit baru.
Terima kasih juga pada kawan-kawan yang memberi kata-kata semangat dan berkongsi tips.
Monday, December 30, 2013
Resepi Kek Apam..
![]() |
| Kek apam kukus |
![]() |
| Nak buat versi apam cupcake pun ok jugak. |
Ni resepi dalam sukatan cawan ya, senang untuk rujukan.
Resepi apam
300 g {2.5cawan} tepung gandum (Kt UK guna self raising flour. Kt Msia dulu guna tepung gandum je & jadi. Sini kalo guna tepung gandum je tak jadi. Tak tau kenapa. Kandungannya tak sama)
250g gula {1.25 cawan}
100ml {0.5 cawan} santan/susu (/susu segar)
3 biji telur
1 sudu teh ovalette (Tapi tak bubuh pun tak pe cuma kalo bubuh lagi lembut & gebu. Kat UK stakat ni saya xjumpa lagi.)
1 sudu teh esen vanila
pewarna.
-Pukul telur & gula sampai kembang, masuk ovalette & pukul lagi.
-Masuk tepung berselang-seli dengan santan/susu
-Masuk esen vanila
- bahagikan ke beberapa bahagian & letak pewarna
-Masuk dalam bekas dan kukus selama 15 - 20 minit.
Saya dah buat kat Malaysia. Banyak kali jugak la, Izz pun suka makan. Dah try buat sekali kat UK ni tapi saya bakar. Apam jadi kering dan ranyup.hu..hu..Nanti dah beli kukusan saya try buat balik. Mungkin nak kena adjust kalau nak guna kaedah bakar.
Wednesday, December 4, 2013
Bercerai susu
Anak mami Izz Walee Mahdi dah nak masuk 2 tahun dah. Tinggal baki 2 bulan lagi untuk genap 2 tahun anak teruna mami ni. Alhamdulillah, Allah semakin mempermudahkan urusan menjaga Izz. Izz dah kurang nangis dah. Walau kuat nangis, cerdiknya boleh tahan jugak, terubat segala penat lelah. Disebabkan Izz memang tido ikut jadual UK dari lahir lagi, masalah tido kat sini hampir tiada. Pukul 9-10 pm dah start ngantuk dah..Syukur Alhamdulillah....
Berbalik pada tajuk, sekarang ni tengahusaha untuk cerai susu. Di sebabkan Izz fully breastfeeding, memang jadi masalah besar bila nk ceraikan susu ni. Saat paling genting time nak tido, sampai sekarang takde idea...hu..hu...Botol, sippy cup semua taknak...
Niatnya memang nak biarkan jer Izz Bf sampai dia dah masuk preschool umur 3 tahun nanti sebab memang tak bercadang untuk hamil dalam tahun terdekat ni...tpppp...atas sebab-sebab tertentu, terpaksa hentikan jugak demi masa depan..
Bila bertanya kat kawan-kawan dari facebook, ada bagi idea letak bawang putih, hampas teh and nescafe. Nampak hitam-hitam kat cik T tu nanti mesti dia gelikan..Belum buat pun dah tergelak,gelak jahat pulak tu sebab nak kenakan anak sendiri...ha..ha...(Mami terpaksa sayang).
HARI PERTAMA- berjalan lancar, bangun jer tido bagi makan dan bagi fresh milk dalam botol susu. Time dia nak pek jer letak nescafe siap-siap. Geli bukan main lagi, siap cakap eeeeee...yerk...yerk..., lepas tu try isap jugak...pahit lakan..ha..ha... maka selamat la hari pertama tanpa mengempeng nak susu.Miss B pun bukan main bengkak lagi, terpaksa marmet untuk kurangkan bengkak.Malam tu, bukan main ketagih lagi nak menyusu..kesian...(TT_TT)
HARI KEDUA- Letak nescafe macam biasa tapi hari ni Izz dah start tak puas hati dah. Mintak pek, mami bagi jer tp bila nampak terus mengamuk...ha..ha...minum fresh milk pun sikit jer.maka kami harungi hari ke-2 dengan penuh drama air mata dan peperangan. Stress dengan anak takpe lagi, jangan ada hal-hal rumah yang boleh menambahkan stress ni dah la.
HARI KETIGA- Letak nescafe macam biasa jugak, buat siap-siap nescafe pekat. Tapi hari ni tak jalan dah, main hisap jugak. Jangan cerah mata sampai takleh nak tido malam ni dah la ya nak.
Maknanya percubaan dengan nescafe gagal. So, dengan ini mami menyerah kalah lagi. Takpe, esok boleh try lagi. Kali ni nak try letak asam jawa pulak...hi..hi...
Berbalik pada tajuk, sekarang ni tengahusaha untuk cerai susu. Di sebabkan Izz fully breastfeeding, memang jadi masalah besar bila nk ceraikan susu ni. Saat paling genting time nak tido, sampai sekarang takde idea...hu..hu...Botol, sippy cup semua taknak...
Niatnya memang nak biarkan jer Izz Bf sampai dia dah masuk preschool umur 3 tahun nanti sebab memang tak bercadang untuk hamil dalam tahun terdekat ni...tpppp...atas sebab-sebab tertentu, terpaksa hentikan jugak demi masa depan..
Bila bertanya kat kawan-kawan dari facebook, ada bagi idea letak bawang putih, hampas teh and nescafe. Nampak hitam-hitam kat cik T tu nanti mesti dia gelikan..Belum buat pun dah tergelak,gelak jahat pulak tu sebab nak kenakan anak sendiri...ha..ha...(Mami terpaksa sayang).
HARI PERTAMA- berjalan lancar, bangun jer tido bagi makan dan bagi fresh milk dalam botol susu. Time dia nak pek jer letak nescafe siap-siap. Geli bukan main lagi, siap cakap eeeeee...yerk...yerk..., lepas tu try isap jugak...pahit lakan..ha..ha... maka selamat la hari pertama tanpa mengempeng nak susu.Miss B pun bukan main bengkak lagi, terpaksa marmet untuk kurangkan bengkak.Malam tu, bukan main ketagih lagi nak menyusu..kesian...(TT_TT)
HARI KEDUA- Letak nescafe macam biasa tapi hari ni Izz dah start tak puas hati dah. Mintak pek, mami bagi jer tp bila nampak terus mengamuk...ha..ha...minum fresh milk pun sikit jer.maka kami harungi hari ke-2 dengan penuh drama air mata dan peperangan. Stress dengan anak takpe lagi, jangan ada hal-hal rumah yang boleh menambahkan stress ni dah la.
HARI KETIGA- Letak nescafe macam biasa jugak, buat siap-siap nescafe pekat. Tapi hari ni tak jalan dah, main hisap jugak. Jangan cerah mata sampai takleh nak tido malam ni dah la ya nak.
Maknanya percubaan dengan nescafe gagal. So, dengan ini mami menyerah kalah lagi. Takpe, esok boleh try lagi. Kali ni nak try letak asam jawa pulak...hi..hi...
Wednesday, November 20, 2013
Selamat Ulang Tahun Abang - KETIGA
18 NOV 2013 dah masuk 3 tahun kami bersama sebagai suami isteri. Tiada sambutan atau kejutan macam tahun-tahun lepas sebab kami masih baru di sini. So tiada kek untuk di tayang sebagai kenangan.
Sepanjang 3 tahun, kami masih dalam proses mengenali dan menerima. Ada jer benda yang tak kena dan tak berkenan di mata. Bergaduh macam anjing dan kucing yang akhirnya kami bergelak bersama juga.
Alhamdulillah, kami masih bahagia.Kami masih bersama dan akan tetap bersama hingga ke Jannah.Insya allah...
Genap 3 tahun sudah kami bersama... Ya Allah, Tetapkanlah iman kami... Teguhkan lah rumahtangga kami mengikut landasan jalan-Mu... Jadikanlah keluarga kami keluarga yang beriman dan beramal soleh... Hindarilah kami dari bala, gangguan jin dan syaitan, dan perbuatan manusia khianat laknatullah..... Aminnnn.... 'Ahsan Nur Mubarak Annuar.'
Sepanjang 3 tahun, kami masih dalam proses mengenali dan menerima. Ada jer benda yang tak kena dan tak berkenan di mata. Bergaduh macam anjing dan kucing yang akhirnya kami bergelak bersama juga.
Alhamdulillah, kami masih bahagia.Kami masih bersama dan akan tetap bersama hingga ke Jannah.Insya allah...
Genap 3 tahun sudah kami bersama... Ya Allah, Tetapkanlah iman kami... Teguhkan lah rumahtangga kami mengikut landasan jalan-Mu... Jadikanlah keluarga kami keluarga yang beriman dan beramal soleh... Hindarilah kami dari bala, gangguan jin dan syaitan, dan perbuatan manusia khianat laknatullah..... Aminnnn.... 'Ahsan Nur Mubarak Annuar.'
Friday, November 15, 2013
Kami di Bumi UK- Cranfield
Assalamualaikum...Alhamdulillah, hari ni dah masuk hari ke 14 kami di bumi asing. Niat di hati dulu nak coretkan setiap perkembangan sebelum dan selepas sampai ke sini tapi macam biasala, asyik tak sempat je.
Kami berangkat dari KLIA pada 1 Nov 2013 dan mendarat di Heathrow selepas lebih kurang 14 jam di angkasa. Alhamdulillah, urusan kami dipermudahkan olehNya.Sampai ke Cranfield, kami dah siap ada rumah, jadi kami takde masalah tentang tempat tinggal.
Sepanjang 14 hari menetap di bumi UK ni, rasanya sama macam kehidupan di Kolej 10, UPM dulu jugak. Dalam rumah main dengan Izz. Masak sikit, kemas sikit dan main Facebook banyak-banyak.ha..ha...
Ape yang lainnya suhu je la. Suhu kat sini sejuk yang amat bagi kami.Izz Walee Mahdi sampai demam.Kesian kesayangan Mami. Mulut biru, hidung merah sebab sejuk sangat. Heater pulak lepas beli topup baru la boleh pakai.Demam la Izz dalam 3 hari. Nasib baik dah beli duvet tebal siap-siap. Tapi yang peliknya orang lain siap cakap ni still panas lagi ni...kulit demo dah tebal kot, kami kulit popia jer..hu.hu...
Tu je la catatan tak langsung sebagai pengenalan kami di Cranfield. Ada masa nanti (mood), baru la boleh story in detail.
With Love,
Mami Neni
Sunday, September 22, 2013
Dewan Utama IPK Selangor dan Taman Botani Negara Shah Alam
Hari ni kami hadiri kenduri kawen Nur Illyana dan suaminya Hasnan. Dua- dua inspektor sahab dan majlis berlangsung kat Dewan Utama IPK Selangor kat Seksyen 9 Shah Alam. Meriah dan glamour betul. Suka tengok diorang ni sebab memang lovely couple. Kami tak sempat nak bergambar skali sebab si raja sehari baru nak makan beradap. Takpelah Illy ya, semoga kekal bahagia hingga ke Jannah. Insya allah...
Alang-alang dah sampai ke Shah Alam, pujuk papanda ke Taman Pertanian Shah Alam atau Taman Pertanian Bukit Cerakah tu. Papanda demam sebenarnya tapi sudi jugak nak pegi sana...hureeeyy.....
Jarak dari IPK tu dalam 5 minit jer, memang dekat je la. Sampai sana, mcm biasa parking kat luar-FREE. Rupanya dah tukar nama lagi sekali. Sekarang dah jadi Taman Botani Negara Shah Alam. Tiket masuk sebanyak RM3 sahaja untuk dewasa dan kanak- kanak RM1 sahaja. Kami bertiga kena RM6 untuk tiket masuk sebab Izz masuk free.
Kat kaunter tu dia ada jual tiket untuk taman 4 musim skali. Harga sama jugak, RM3/person.Sama macam dulu-dulu jugak, ingatkan harga minyak dah naik, harga tiket pun naik skali. Rupanya hampa..ha.ha...Tapi, memang niat nak masuk sana pun, nak merasa autum la katakan..he...he...Darat.
Lepas bagi tiket masuk, terus pegi kt tempat tunggu bas, naik la kami bas takde tingkap tu. Syok rasa angin, Izz pun layan jer. Nasib baik tak takut macam kat MARDI Langkawi dulu. Ada jugak tempat menyewa basikal, tapi sebab si maminda terlebih ayu, batalkan jer la hasrat tu, tppppp.....harapan masih tak terkubur, rasa teringin sangat nak naik basikal yang ada seat untuk kanak-kanak tu. Insya allah, lain kali. :-P
Sepanjangperoundnan kami dengan bas tu, kami tengok taman ni dalam usaha membaikpulih dan menaiktaraf. So, sekarang ni masih dalam pembinaan, nampak tak cantik sangat la.
Bas berhanti kat Taman 4 musim, sekarang musin luruh, rasa nyaman dan sejuk jer.(sejuk aircond). Melepak la kami kat situ, snap-snap gambar. Izz buat tarian kebudayaan dia kejap. Pastu kami keluar. Bangunan kecik, klu kentut pun satu room boleh bau...eeiii....
Lepas tu kami nak bas lagi dan singgah kt Zoo . Tengah di baikpulih jgk. ada ladang rusa besar, burung-burung dan burung-burung lagi. Banyak jugak la haiwan lain tapi kami tak sempat nak buat lawatan mesra dengan semua penghuni zoo pun sebab masa tu routine bas dan nak habis dah. Kalau tunggu jugak kena balik jalan kangki...
Maka, habislah waktu lawatan sambil belajar kami ke Taman Botani tu. Izz pengsan terus lepas naik keta.Ingat nak singgah jamu ikan kat Taman Tasik Shah Alam tapi cancel sebab dah lewat dan Izz dah tido.
p/s: banyak entry yang masih berhutang ni. Ada yang dalam draf dan ada yang sekadar dalam ingtan lagi.Apepun, hutang tetap hutang.Kena langsaikan jugak. :-)
Alang-alang dah sampai ke Shah Alam, pujuk papanda ke Taman Pertanian Shah Alam atau Taman Pertanian Bukit Cerakah tu. Papanda demam sebenarnya tapi sudi jugak nak pegi sana...hureeeyy.....
Jarak dari IPK tu dalam 5 minit jer, memang dekat je la. Sampai sana, mcm biasa parking kat luar-FREE. Rupanya dah tukar nama lagi sekali. Sekarang dah jadi Taman Botani Negara Shah Alam. Tiket masuk sebanyak RM3 sahaja untuk dewasa dan kanak- kanak RM1 sahaja. Kami bertiga kena RM6 untuk tiket masuk sebab Izz masuk free.
Kat kaunter tu dia ada jual tiket untuk taman 4 musim skali. Harga sama jugak, RM3/person.Sama macam dulu-dulu jugak, ingatkan harga minyak dah naik, harga tiket pun naik skali. Rupanya hampa..ha.ha...Tapi, memang niat nak masuk sana pun, nak merasa autum la katakan..he...he...Darat.
Lepas bagi tiket masuk, terus pegi kt tempat tunggu bas, naik la kami bas takde tingkap tu. Syok rasa angin, Izz pun layan jer. Nasib baik tak takut macam kat MARDI Langkawi dulu. Ada jugak tempat menyewa basikal, tapi sebab si maminda terlebih ayu, batalkan jer la hasrat tu, tppppp.....harapan masih tak terkubur, rasa teringin sangat nak naik basikal yang ada seat untuk kanak-kanak tu. Insya allah, lain kali. :-P
Sepanjang
Bas berhanti kat Taman 4 musim, sekarang musin luruh, rasa nyaman dan sejuk jer.(
Lepas tu kami nak bas lagi dan singgah kt Zoo . Tengah di baikpulih jgk. ada ladang rusa besar, burung-burung dan burung-burung lagi. Banyak jugak la haiwan lain tapi kami tak sempat nak buat lawatan mesra dengan semua penghuni zoo pun sebab masa tu routine bas dan nak habis dah. Kalau tunggu jugak kena balik jalan kangki...
Maka, habislah waktu lawatan sambil belajar kami ke Taman Botani tu. Izz pengsan terus lepas naik keta.Ingat nak singgah jamu ikan kat Taman Tasik Shah Alam tapi cancel sebab dah lewat dan Izz dah tido.
p/s: banyak entry yang masih berhutang ni. Ada yang dalam draf dan ada yang sekadar dalam ingtan lagi.Apepun, hutang tetap hutang.Kena langsaikan jugak. :-)
Saturday, August 3, 2013
RESEPI POPIA NESTUM SEDAP
HA...jangan klik banyak kali ya kalau cari-cari gambar popia nestumnya takde sebab resepi ni hasil study kat google tadi. Nak buat kat KL tak sempat, jadi save dalam blog siap-siap. Sampai kampung nanti bukak balik jer resepi.
Bahan-Bahan
Kulit popia saiz kecik - 1paket
Bahan Blander ( Guna blander kering tu)
Nestum- 1 cawan
Gula- 3 sudu
Horlicks-2 sudu
Tips: untuk kasi kulit popia tu melekat elok, lepas gulung tu boleh sapu samaada kuning telur/ air tepung gandum/ air suam jer.
Cara- Cara
1. Gulung kulit popia- Jangan gulung rapat-rapat sangat nanti popia jadi keras dan serbuk nestum nanti taknak join skali.
2. Gunting mengikut kemahuan diri.Biasa gunting pendek2 dan menyerong.
3.Goreng kulit popia sampai garing. Jangan terlebih goreng sampai coklat gelap. Xcun la nanti.
4.Lepas toskan kulit popia, boleh la bergaul mesra dengan bahan-bahan kisar nestum tadi.
5.Yang paling penting, pastikan makan ikut mulut ya. Selamat Mencuba.
Bahan-Bahan
Kulit popia saiz kecik - 1paket
Bahan Blander ( Guna blander kering tu)
Nestum- 1 cawan
Gula- 3 sudu
Horlicks-2 sudu
Tips: untuk kasi kulit popia tu melekat elok, lepas gulung tu boleh sapu samaada kuning telur/ air tepung gandum/ air suam jer.
Cara- Cara
1. Gulung kulit popia- Jangan gulung rapat-rapat sangat nanti popia jadi keras dan serbuk nestum nanti taknak join skali.
2. Gunting mengikut kemahuan diri.Biasa gunting pendek2 dan menyerong.
3.Goreng kulit popia sampai garing. Jangan terlebih goreng sampai coklat gelap. Xcun la nanti.
4.Lepas toskan kulit popia, boleh la bergaul mesra dengan bahan-bahan kisar nestum tadi.
5.Yang paling penting, pastikan makan ikut mulut ya. Selamat Mencuba.
Kak Ton balik kampung hari ni.Selonot...
Selamat Hari Raya pada semua makhluk dalam dunia ni.
Ampun dan maaf di pinta jika ada terguris rasa.
Tuesday, July 23, 2013
Puding Roti Kukus
![]() |
| Puding roti siap dikukus |
Google 2-3 resepi untuk buat puding roti ni, cara nak buat puding roti kebanyakan sama jer cuma untuk buat sos tu ada 2 jenis, satu letak kastard, satu lagi guna susu segar. Kami guna susu segar sebab papanda yang request nak yang sos guna susu.
![]() |
| Bahan-bahan puding roti |
10 keping roti (potong 4/carik2)
1 tin susu cair (375 mL)
3 biji telur
4 sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu besar butter
Sedikit kismis/ cip coklat
CARA-CARA
1. Sapu butter / majerin pada roti. Sapu sebelah sahaja.Susun dalam loyang. Boleh selang selikan tiap-tiap lapisan dengan kismis/cip coklat
2. Masukkan telur, gula ,esen vanila. Kacau. Kemudian masukkan susu cair dan kacau sehingga sekata.
3. Tuang adunan ke atas susunan roti ( jangan tekan-tekan roti, takut mampat, tak gebu nanti).
4. Kukus dengan api sederhana 20-30 minit. ( nak bakar pun boleh)
5. Sejukkan di dalam peti sejuk untuk rasa yang mabeles.
BAHAN SOS SUSU
500 ml susu full cream
1/2 tin susu krimer
2 biji kuning telur
Esen vanilla - 1 sudu kecil
Gula
BAHAN-BAHAN SOS KASTARD
1 TIN susu cair
1/4 tin air ( guna tin susu tadi)
2 sudu tepung kastard
2 sudu gula
CARA-CARA
1. Panaskan susu dengan api sederhana. Masukkan esen vanila.
2. Pukul kuning telur sampai lembik ( read: kembang)
3. Masukan kuning telur, teruskan mengacau untuk elak telur kuning bergentel.
2. Pukul kuning telur sampai lembik ( read: kembang)
3. Masukan kuning telur, teruskan mengacau untuk elak telur kuning bergentel.
4. Tambahkan gula mengikut tahap kencing manis yang anda inginkan.
5. Sedia untuk disantap.:-)
5. Sedia untuk disantap.:-)
![]() |
| puding roti siap sos |
Monday, July 22, 2013
Resepi Tomyam Pekat Ala Thai
Panas-panas dari dapur, terus buat entry sebab takut nanti lupa lagi. Resepi ni untuk kuah tomyam pekat ala kat kedai makan thai tu. Resepi ni kami ambil dari SIL.Memang kena dengan selera kami.Nyum..nyumm... Tak sabarnya nak makan sahur nanti.
Edisi kami ni takdelah pedas macam kat kedai makan tu, kami tambah kasih sayang pada tomyam tu, sebab tu ada rasa manis-manis sikit. Sebenarnya ikut lidah asli kelantan, memang la semua nak manis.Macam muka kami..hikkk..hokkk..ok, ni resepi untuk tomyam 1 periuk saiz sederhana:-
Bahan Blander
5 biji tomato
2 biji bawang putih
1 biji bawang merah
add pedas: cili merah/lada kering
Bahan
Separuh ekor ayam ( +-berkadaran dgn kuah nanti)
3 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
1/2 bawang besar
2 batang serai ( ketuk)
1 biji tomato
1 inci lengkuas
2 kiub tomyam
2 helai daun limau purut
1/2 air limau nipis
garam, gula ikut bisikan hati
Sayur campuran
Cara Memasak
1. Tumis bawang putih dan merah sehingga naik bau.
2. Masukkan campuran yang telah diblander, masak sehingga menggelegak.Masukkan ayam dan tutup periuk untuk seketika.
3. Masukkan bahan-bahan tomyam tadi, gunakan api sederhana. Lepas tu masukkan semua bahan-bahan lain.Masak sehingga puas hati. Kalau rasa tak puas hati, tambah la garam gula lagi.Jangan sampai jadi sira ayam sudah..:-)
Alhamdulillah, menjadi dan kena dengan selera kami. Papa memang pandai bab-bab tambah rasa ni.Mami pandai campak bahan-bahan tak berasas jer ( selain garam dan gula). Samalah seperti hubungan kami, "saling melengkapi". :-)
Edisi kami ni takdelah pedas macam kat kedai makan tu, kami tambah kasih sayang pada tomyam tu, sebab tu ada rasa manis-manis sikit. Sebenarnya ikut lidah asli kelantan, memang la semua nak manis.Macam muka kami..hikkk..hokkk..ok, ni resepi untuk tomyam 1 periuk saiz sederhana:-
![]() |
| bahan untuk dikisar |
Bahan Blander
5 biji tomato
2 biji bawang putih
1 biji bawang merah
add pedas: cili merah/lada kering
Bahan
Separuh ekor ayam ( +-berkadaran dgn kuah nanti)
3 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
![]() |
| Bahan penting tomyam |
2 batang serai ( ketuk)
1 biji tomato
1 inci lengkuas
2 kiub tomyam
2 helai daun limau purut
1/2 air limau nipis
garam, gula ikut bisikan hati
Sayur campuran
![]() |
| Sayur 1 malaysia |
Cara Memasak
1. Tumis bawang putih dan merah sehingga naik bau.
2. Masukkan campuran yang telah diblander, masak sehingga menggelegak.Masukkan ayam dan tutup periuk untuk seketika.
3. Masukkan bahan-bahan tomyam tadi, gunakan api sederhana. Lepas tu masukkan semua bahan-bahan lain.Masak sehingga puas hati. Kalau rasa tak puas hati, tambah la garam gula lagi.Jangan sampai jadi sira ayam sudah..:-)
![]() |
| Tomyam pekat Ala thai-Sedap |
Saturday, July 20, 2013
Iftar Sponsored By KENNY ROGERS ROASTERS
![]() |
| KRR- THE MINES |
Rabu, 17 Julai 2013
Sebenarnya Mami join contest kat Fb Kenny Rogers ROASTERS Malaysia. (sila klik Like) Contest untuk dialog simple jer. Alang- alang join tu Mami pun paksa la Papa join sama. Caranya kena kumpul vote untuk dialog kita buat. Ingatkan dah takde harapan nak menang dah sebab memang susah nak mintak tolong orang
![]() |
| Contest yang dijoin. |
Erm...kata hati ni macam pelik jer sebab cepatnya diorang dapat vote. (guna autolike/ something ler tu). Memang takde harapan nak menang la. Hari-hari last Mami dah malas nak promote dah sebab memang takder harapan untuk menang...hu..hu...
Dipendekan cerita, Papa check email dan dapat email dari KRR yang Papa menang. Pelik bin ajaib bin mustahil. Macammna Papa boleh menang sedangkan vote papa hampir kurang separuh dari vote Mami. Mami pun cuba la check email ( yang tak pernah dibuka pun sebelum ni). Yahoooo...alhamdulillah, memang jugak. Nasib baik tempoh reply tu sampai petang, masih sempat untuk reply untuk bagi detail...Terima kasih Allah..
![]() |
| Kami dapat 2 set |
Setiap pemenang akan mendapat 2 meal vouchers dan 2 side dish.Maknyanya kami dapat 8 voucher. Dapat la 2 kali berbuka puasa kt KRR. Jumlah voucher RM100. Alhamdulillah, rezeki tuhan nak bagi di bulan yang mulia ni.
Terima kasih Allah atas rezeki yang kurniakan. Jadikan kami hamba yang selalu bersyukur dan sentiasa terasa terlebih dalam menikmati nikmatMu ini sehingga kami dengan seikhlas hati berkongsi sedikit kenikmatan dengan yang lain pula nanti.
Subscribe to:
Posts (Atom)
























